川魚– tag –

夏になると無性に食べたくなるのが、鮎（あゆ）の塩焼きではないでしょうか。 香ばしく焼けた皮に、ふっくらした身、ほのかな苦みのある内臓——きりっと冷やした日本酒と合わせると、夏の夕涼みにぴったりの一品です。私も奈良の洞川温泉や、滋賀・長浜の鮎...

最近のとにかく暑い状況から逃げ出したい、そう思うことはありませんか？ できれば人混みの観光地ではなく、涼しくて、水と空気がきれいで、美味しいものがある場所がいい。そんなわがままにこたえてくれるのが、奈良県・天川村の洞川（どろがわ）温泉です...