お取り寄せ– tag –

夏になると無性に食べたくなるのが、鮎（あゆ）の塩焼きではないでしょうか。 香ばしく焼けた皮に、ふっくらした身、ほのかな苦みのある内臓——きりっと冷やした日本酒と合わせると、夏の夕涼みにぴったりの一品です。私も奈良の洞川温泉や、滋賀・長浜の鮎...

土用の丑の日が近づくと、「ちゃんと美味しいうなぎを家で食べたい」と思って取り寄せを検討したりしませんか？でも、いざ通販で調べてみると、産地も価格も尾数もバラバラで、何を基準に選べばいいのかわからない。そんな経験がある方も多いのではないで...

夏が旬の岩牡蠣を関西で。鳥取のブランド天然岩牡蠣「夏輝」を境港で食べた実食レポと、京都・伊根の育成岩牡蠣「夏珠」、家で楽しめる楽天のお取り寄せまで。関西からドライブで行ける夏の海の幸ガイドです。

淡路島で鱧を食べるなら。沼島の元祖はも料理旅館・木村屋や洲本のホテルニューアワジで味わったブランド「べっぴん鱧」の実食レポ。鱧すき・鱧落としの感想と、家で楽しめるお取り寄せセットも紹介します。

白浜に行くなら、とれとれ市場はほぼ必ず立ち寄ります。和歌山といえば梅干し、というイメージは前からあって、実際に試食してみたら美味しくて——それ以来、白浜のお土産に梅干しを買って帰るのが定番になりました。 スーパーの梅干しも美味しいですが、現...