しろくまとお酒のペアリング

めぐり旅 in 九州
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こんにちは!酒飯研究会のさりです!

本日は【しろくまのペアリング】をご紹介します!

しろくまの可愛い酒器を見つけたことをきっかけに、しろくまモチーフのお酒やスイーツを探していました。

そこで思いついたのが、九州グルメにあたる鹿児島のしろくま。
気になる方は、ぜひ御賞味ください。

しろくまアイスについて

今では、コンビニやスーパーで一般的に見かけるしろくまアイス、実は鹿児島発祥のスイーツなんです。

かき氷の上に練乳をかけて、フルーツを盛り付けたり小豆餡をのせたものがオリジナルです。

発祥の鹿児島市内では、高確率で食べられる飲食店が多いそう。(喫茶店やカフェも!)

全国のスーパーやコンビニで見かけるしろくまは、九州・福岡県久留米市にある丸永製菓が販売されています。

2016年に販売【しろくまのお酒】とは

この記事を書くきっかけとなった Creme de Shirokuma は、「氷白熊の本家 天文館むじゃき」と、「三和酒造のさつま無双グループ」のコラボ商品。

※現在は販売が終了している商品です。

しろくまの本家といわれている天文館むじゃきは、鹿児島に本店と支店を抱えています。
しかし、鹿児島まで来られなくても、通販での購入が可能なんです。

販売された当時は、残念ながら成人していなかったため、飲むことができませんでした。

しろくま x お酒 おすすめの食べ合わせ

そこで思いついたのが、しろくまとお酒のペアリング。

アイスクリームにお酒を合わせるのであれば、しろくまにもお酒は合わせられますよね。

しろくまとお酒のペアリングで重要になってくるのは、フルーツとのペアリングです。

今回は比較的手に入りやすい、全国的に販売されている、しろくまをベースにした食べ合わせのご提案です。

しろくま ストロベリー x 白ワイン

しろくまの苺タイプ。

もともと、しろくまを買うときは必ずストロベリーにしていました。
いちごにかける練乳チューブが売られているくらいですから、合わないわけがない。

こちらには甘めの白ワインが、酸っぱさと甘さのバランス◎。
(もちろんリキュールとかでも合いますよ!)

商品情報
名前:
しろくま ストロベリー
価格: 280円(税抜)
内容量:245ml
カロリー:280kcal

しろくま x ウイスキー

元祖しろくま といわれる一番スタンダードタイプには、ウイスキーがおすすめ。

実は私、ウイスキーが苦手なのですが、これならしろくまの甘さも程よく、ウイスキーもストレートで楽しむことができます。

商品情報
名前:
しろくま
価格: 280円(税抜)
内容量:240ml
カロリー:292kcal

白くま トロピカル x リキュール

こちらの白くま トロピカルは、アイスバー状の商品。
マンゴー味のアイスに、パインやクランベリーが入った季節限定商品だそうです。

「お酒xアイス」という発想がしにくい方にも、こちらの商品であれば、トロピカルxトロピカル でやりやすいのではないかと思います。

マンゴー味のリキュールや、パッションフルーツのリキュールにも!
お好みに合わせて、チャレンジしやすい食べ合わせです。

商品情報
名前:
しろくま トロピカル
価格: 450円(税抜)
内容量:1本あたり60ml(1箱6本入)
カロリー(1本あたり):89kcal

まとめ

今回は【しろくまのペアリング】について紹介させて頂きました。

それにしても、さつま無双は今も面白いが多数存在していました。

後日厳選してまたご紹介しようと思いますが、気になる方は、是非ホームページをチェックされてみてくださいね。