メープルシロップでレベルアップ!アボカドとマグロのポケ

酒飯レシピ
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アボカド とマグロのポケ

アボカドとマグロのポケとは?

和食屋
アボカドとマグロ、絶対合う!そして、切ってあえるだけのこの簡単レシピは、5分でできて、テーブルを少し豪華にしてくれる優レシピです!

定番の醤油とオリーブオイルに、メープルシロップでほんのり甘みを足すことによって「つまみ」としてレベルアップします。わざわざ買い足す必要はないですが、冷蔵庫に余ってしまっているものがあれば、是非加えてみてください。

アボガドとマグロのポケの材料

レベル:初級

調理時間:5分

材料

  • アボガド:1/2個
  • まぐろ:半柵
  • オリーブオイル:大さじ3
  • 醤油:大さじ2
  • メープルシロップ:小さじ1

作り方

  1. アボガドとマグロを角切りにする。
  2. ボウルに1. とオリーブオイル、醤油、メープルシロップを加え、食材が崩れない程度に良くあえる。
  3. 器に綺麗に盛り付けたら完成!

 

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ビール、日本酒、スパークリングワイン。

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