朝ごはんをお酒と合わせる?!明太子トースト

酒飯レシピ
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明太トースト

明太トーストとは?

洋食屋
朝ごはんメニューの明太トースト、実はお酒にも合うんです。シンプルなのに、美味い!

お酒と合わせるにはバターをケチらないのがポイントです!芳醇な香りがお酒とマッチ。そして、ちょうど良い塩分を与えてくれる明太子。

明太トーストの材料

レベル:初級

調理時間:5分

材料

  • トースト:1枚
  • バター:10g
  • 明太子:お好みで

作り方

  1. トーストにバターを塗り、好みに応じて焼く。
  2. トーストしたパンに明太子を塗る。(皮は外しても、外さなくても良い)

明太トーストに合うお酒

白ワイン

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ブルスケッタ

ホットサンド (近日公開)