【2020最新】クラフトビールのおすすめ11選コンビニ・スーパーで買える

酒豆知識
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こんにちは!酒飯研究会の或(アル)です!

最近コンビニやスーパーでもラインナップが増えてきて、お家でも気軽に楽しめる様になってきているクラフトビールについての紹介です!

正直普通のビールとの違いがわからなかったり、どう選んでいいのかわからなかったりでいつも陳列された棚を見て何を買っていいのか迷ってしまう方もいると思います。

そんなあなたに、酒飯研究会おすすめのコンビニで買えるクラフトビールを紹介していきます。普段ビールをあまり飲まない方も必見です!

クラフトビールの基本情報

クラフトビールとは?一般ビールとの違いは?

クラフトビールの定義は諸説ありますが、ブルワーズ・アソシエーションは

クラフトビールの定義
・小規模であること
・独立していること
・伝統的であること

の3つの条件を満たしているビールがクラフトビールと定義しています。

クラフトビールの関連情報が沢山掲載されています。
日本ビアジャーナリスト協会公式サイト

クラフトビールの原材料

ビールづくりに必要な原材料は、麦芽(モルト)、ホップ、酵母、水となっています。

この組み合わせ次第でビールの色や香り、味わいが変わってきます。

特に、酵母も麦芽もホップは数多くの種類が存在するため、その組み合わせ次第で、できあがるビールの個性は大きく変化します。

また、生産過程の中で原材料を使うタイミングや温度、量を少し変えるだけでも異なる香味に仕上がります。

クラフトビールの種類

日本のビール文化と世界のビール文化

コンビニやスーパーにはたくさんのビールが陳列されていますし、日本発のビール会社は多くあり他の国々で販売している会社も多いです。

そんなビール大国の日本ですら、なんと日本で流通しているビールの99%は、世界で100を超えるビアスタイルの中で、ほんの少しの数種類に分類されてしまいます。

また、そのほとんどが「ピルスナー」というスタイルになります。

ビアスタイルは、ビールの色やアロマの特徴、使用する酵母や発祥の地などに基づいて細かく細分化されます。

それなのに数種類しか知らないなんて、、、少し人生の楽しみを損して気分です。

有名なビールの種類:ラガーとエール

種類特徴
エールビールフルーティで豊かな香りと深い味わいが特徴のビールです。
味わいに個性があるため、料理に合わせてエールビールを選ぶ楽しさがあります。
ラガービールスッキリとした飲みやすさが特徴のラガービール。ゴクゴク飲めて喉越しを楽しむビールです。日本で販売されているビールの多くがこのラガービールです。

クラフトビールの楽しみ方

クラフトビールの楽しみ方①色を楽しむ

クラフトビールの楽しみ方

ビールの色の濃淡は、光がどのくらい透過するかの数値によって科学的に細かく分類されています。

代表的なビールカラー
Pale Straw(淡い麦わら色)

Straw(麦わら色)

Pale Gold(淡い金色)

Deep Gold(濃い金色)

Black(黒色)

などがあります。
ビールをグラスに注いで、光に透かして見てください。どんな色に見えますか?薄い麦茶みたい?琥珀色?満月のような金色?自分なりの言葉で表現してみましょう。

クラフトビールの楽しみ方②香りを楽しむ

クラフトビールは、それぞれの香りもユニークな商品です。

ぜひ缶ではなく、ビールグラスに注いで、香りを嗅いでみてください。ワインのように軽くグラスを回すことで、香りがよく広がります。

クラフトビールの楽しみ方③グラスと楽しむ

クラフトビールの楽しみ方

クラフトビールは匂いを楽しむためにも、ビールグラスに注いで飲むのがおすすめです。

おすすめポイント
・香りや味わい、泡立ちをより楽しめる

・見た目も楽しめる

・お気に入りグラスで飲むことで気分も盛り上がる

とはいえ、グラスの選び方がわからない、、、

という方もいると思うのに簡単に確認するポイント!

ビールグラスの選び方
①形状

②飲み口の広さ

③容量

④分厚さ

⑤脚の有無

⑥ビジュアル、思い入れ

⑦どんなビールが好みか

2020最新 日本のクラフトビールのおすすめ11選

エチゴビール ピルスナー

エチゴビール ピルスナー

チェコ発祥のラガービールのピルスナーは国内大手メーカが販売しているビールのほとんどが属する、日本で最も飲まれているスタイルです。エチゴビールは全国第一号地ビールとして知られ、中でもこのピルスナーは数あるエチゴビールのラインナップの中でも代表的なビールです。

普段からよくビールは飲んでるけどクラフトビールはまだ…という方は、最もスタンダードなピルスナーから初めてみてはいかがでしょうか?

商品名エチゴビール ピルスナー
スタイルピルスナー
内容量350ml
原材料大麦麦芽、ホップ
アルコール度数5%
メーカーエチゴビール(新潟県新潟市)

よなよなエール

よなよなエール

 

ペールエールはイギリスで発祥、のちにアメリカに渡りアメリカンペールエールが誕生し、そこから世界的に有名になったスタイルです。華やかな香りが特徴で、あまりキンキンに冷やしすぎず、13°Cくらいのぬるめの温度で香りとコクを愉しむのがおすすめです。

飲み口の広いグラスで飲むとより香りを楽しむことができます。よなよなエールはグレープフルーツのような爽やかな香りと、モルトのやさしい甘みが特徴です。どんな料理とも合わせやすいので挑戦してみていかがでしょうか?

【商品情報】

商品名よなよなエール
スタイルアメリカンペールエール
内容量350ml
原材料麦芽、ホップ
アルコール度数5.5%
メーカー
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)

水曜日のネコ

水曜日のネコ

ベルギー発祥のベルジャンホワイトエールは原材料にコリアンダーとオレンジピールを使用していて、苦味が少なく爽やかでフルーティーな味わいが特徴です。

水曜日のネコもこのスタイルで作られていて、普段あまりビールを飲まない方やビールが苦手な方にもおすすめなビールです。すこしぬるめの10度くらいで香りとコクを愉しまれるのもおすすめです。

【商品情報】

商品名水曜日のネコ
スタイルベルジャンホワイトエール
内容量350ml
原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、コリアンダーシード、オレンジピール
アルコール度数5%
メーカー
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)

銀河高原ビール

銀河高原ビール

ヴァイツェンはドイツの伝統的なスタイルのひとつで、バナナのようなフルーティーな香りと、苦みの少ない柔らかい味わいが特徴です。

銀河高原ビールはヴァイツェンの中でもへーフェヴァイツェンと呼ばれるスタイルで、麦汁をアルコール発酵させるために必要な酵母を濾過していないため、酵母由来のフルーティな香りと濃厚な旨味が特徴です。

酵母を濾過するピルスナーとは対照的なまろやかな喉越しを楽しむことができます。

【商品情報】

商品名銀河高原ビール
スタイル
へーフェヴァイツェン
内容量350ml
原材料
麦芽100%、ホップ、酵母
アルコール度数5%
メーカー
銀河高原ビール(岩手県和賀町)

LUCKY CAT

LUCKY CAT

LUCKY CATは原材料にゆずと山椒を使用しているのが特徴的なホワイトエールです。

苦味の少ないスッキリ爽やかな味わいで、こちらも普段あまりビールを飲まない方やビールが苦手な方にもおすすめなビールになっています。こちらは冷やして、魚料理と合わせて愉しむのもおすすめです。

【商品情報】

商品名LUCKY CAT
スタイルホワイトエール
内容量350ml
原材料
麦芽、ホップ、米、ゆず、山椒
アルコール度数5%
メーカー
黄桜株式会社(京都府京都市)

僕ビール、君ビール

僕ビール、君ビール

セゾンはベルギーで昔から親しまれているスタイルで、『セゾン=季節』を意味し、農家が夏の農作業をする間喉を潤すために造って飲んでいたと言われています。

若干の酸味とフルーティーな味わいが感じられ、喉越しが良く、比較的飲みやすいものが多いのが特徴です。君ビール、僕ビールはフレッシュな香りとコクがありつつ喉越しのキレも愉しめるハイブリッドなビールで、いつものビールとは違う気分を楽しみたい方にもおすすめです。

【商品情報】

商品名
僕ビール、君ビール
スタイルセゾン
内容量350ml
原材料
大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
アルコール度数5%
メーカー
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)

インドの青鬼

インドの青鬼

IPA(インディアペールエール)は18世紀末、インドがイギリスの植民地だった時代にインドに滞在するイギリス人にペールエールを送るため、保存性を高める効果のあるホップを通常より多量に使用して作られたことで生まれたスタイルで、香りと苦味が強いのが特徴です。

インドの青鬼もフルーティな香りとしっかりとしたホップの苦味と深いコクが特徴的なビールになっています。

ぬるめの13度くらいの温度で、IPA特有の香りとコクを愉しみながら飲まれてみてはいかがでしょうか?ビール好きの方におすすめな個性派ビールです。

【商品情報】

商品名インドの青鬼
スタイルIPA
内容量350ml
原材料麦芽、ホップ
アルコール度数7%
メーカー
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)

グランドキリン IPL

グランドキリン IPL

【商品情報】

IPL(インディアペールラガー)は先ほどのIPAのラガーバージョンです。

ラガーとエールはは発酵方法の違いにより、一般的にはラガーが喉越しのキレ重視のスッキリ爽やかな味わい、エールが香りやコクを楽しむしっかりした味わいと言われてます。

グランドキリンIPLはIPAの様なしかっりとしたホップの香りや苦味もありつつ喉越しの爽やかさも愉しめるので、ビール好きの方のクラフトビール入門にもおすすめです。

商品名
グランドキリン IPL
スタイルIPL
内容量350ml
原材料麦芽、ホップ
アルコール度数6%
メーカー
キリンホールディングス株式会社(東京都中野区)

軽井沢ビール 赤ビール

 

軽井沢ビール 赤ビール

アルトはドイツの伝統的なスタイルのひとつで、通常より少し長めの熟成による濃厚でまろやかな味わいが特徴的です。

こちらもホップの香りと深いコクがありつつ、ピルスナーのようなみずみずしさが愉しめる、ビール好きの方におすすめなスタイルです。

軽井沢ビール・赤ビールも華やかな香りとコク、飲みごたえの両方を味わうことができます。ソーセージなどのドイツ料理と合わせて愉しまれてみてはいかがでしょうか?

【商品情報】

商品名
軽井沢ビール 赤ビール
スタイルアルト
内容量350ml
原材料麦芽、ホップ
アルコール度数6%
メーカー
軽井沢ブルワリー(長野県佐久市)

TOKYO CRAFT BARLEY WINE 2019

TOKYO CRAFT BARLEY WINE 2019

バーレイワインは、気候の関係でブドウが生産できなかった19世紀イギリスでフランスワインからヒントを得て開発された、長期熟成によって作られるワインに近いアルコール度数をもつスタイルのビールです。

『バーレイ(=大麦)ワイン』と名付けられた通りワインのようなフルーティな香りや熟成香が特徴的で、麦芽の風味やモルトの甘みを楽しむことができます。TOKYO CRAFT BAELEY WINE 2019 は濃厚な麦の旨味とフルーティな香りが感じられ、アルコール度数9%とバーレイワインとしては低めな度数なので気軽に愉しんで頂けるのではないでしょうか?ワイングラスで飲まれるのもおすすめです。

【商品情報】

商品名
TOKYO CRAFT BARLEY WINE 2019 (冬季限定)
スタイルバーレイワイン
内容量350ml
アルコール度数9%
メーカー
サントリービール株式会社 東京・武蔵野ブルワリー (東京都府中市)

東京ブラック

東京ブラック

ポーターはイギリスで発祥したエールビールのスタイルのひとつで、いわゆる黒ビールと言われるスタイルの一種です。黒ビールは焙煎した麦芽を使って造ることによってあの黒い色のビールが出来上がるわけですが、その焙煎の度合いによってそれぞれ味わいの異なる、「デュンケル」「シュバルツ」「ポーター」「スタウト」の4つのスタイルに分けられます。

中でもポーターはシャープな苦味と深いコクが特徴的です。東京ブラックのスタイルはロブスト・ポーターと呼ばれるもので、コーヒーやココアのような香りとなめらかな口当たり、ほのかな麦芽の甘みが感じられる穏やか味わいになっています。

少しぬるめの13度くらいでポーター特有の香りとコクを愉しみながら飲まれてみてはいかがでしょうか?味のしっかりした料理やスイーツなどにも合うビールです。

【商品情報】

商品名東京ブラック
スタイル
ロブスト・ポーター
内容量350ml
原材料麦芽、ホップ
アルコール度数5%
メーカー
ヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)

2020最新:コンビニ・スーパーで買えるクラフトビールのおすすめ11選まとめ

今回は【2020最新 コンビニ・スーパーで買えるクラフトビールのおすすめ11選】について紹介させて頂きました。皆さんのこれからのクラフトビール選びの参考になれば幸いです

世界には100種類を超えるスタイルのビールがあると言われています。もちろんスタイルによって味わいも異なります。今回ご紹介させていただいたもの以外にもたくさんのスタイルのビールがあります。いつものビール選びの中で「これどのスタイルだろう?」って思っていただけたら幸いです。

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